pasteurization
pasteurization का हिन्दी में मुख्य अर्थ आंशिक निर्जीवीकरण, पास्चुरीकरणा, नीरोगन, निरोया होता है। अंग्रेजी परिभाषा: "Partial sterilization of foods at a temperature that destroys harmful microorganisms without major changes in the chemistry of the food."